Das persische Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

Autoři

Gabi Kopp

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Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

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Das persische Kochbuch, Gabi Kopp

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Rok vydání: 2013

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Titul: Das persische Kochbuch
Podtitul: Bilder, Geschichten, Rezepte
Jazyk: německy
Autoři: Gabi Kopp
Vydavatel: Jacoby & Stuart
Rok vydání: 2013
ISBN10: 3942787040
ISBN13: 9783942787048
Série
Štítky: Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití
Anotace: Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.