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Tapas vegetarisch

Spanische kleine Köstlichkeiten

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¡Viva la tapa vegetariana!Vegetarisch köstlich und echt spanisch: leckere Häppchen und Spezialitäten für den Urlaub zuhause.Das Schöne an Tapas ist, dass die Portionen klein und die genussvolle Auswahl dafür umso größer ist. Die Häppchen sind so lecker, dass man gar nicht genug davon probieren kann. Dabei hat man die Wahl zwischen traditionellen Tapas, modernen Interpretationen und raffinierten Kreationen, bei denen auch Zutaten aus den umliegenden Mittelmeerküchen eine Rolle spielen dürfen. Ob Artischocken im Orangensud oder Mangold mit Pinienkernen, Papas arrugadas, Sherryschalotten oder katalanisches Tomatenbrot – mit diesen Rezeptideen wird die nächste Einladung ein voller Erfolg!

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Tapas vegetarisch, Margit Kunzke

Jazyk
Rok vydání
2014
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(pevná)
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Titul
Tapas vegetarisch
Podtitul
Spanische kleine Köstlichkeiten
Jazyk
německy
Vydavatel
Hädecke
Rok vydání
2014
Vazba
pevná
ISBN10
3775006664
ISBN13
9783775006668
Série
Anotace
¡Viva la tapa vegetariana!Vegetarisch köstlich und echt spanisch: leckere Häppchen und Spezialitäten für den Urlaub zuhause.Das Schöne an Tapas ist, dass die Portionen klein und die genussvolle Auswahl dafür umso größer ist. Die Häppchen sind so lecker, dass man gar nicht genug davon probieren kann. Dabei hat man die Wahl zwischen traditionellen Tapas, modernen Interpretationen und raffinierten Kreationen, bei denen auch Zutaten aus den umliegenden Mittelmeerküchen eine Rolle spielen dürfen. Ob Artischocken im Orangensud oder Mangold mit Pinienkernen, Papas arrugadas, Sherryschalotten oder katalanisches Tomatenbrot – mit diesen Rezeptideen wird die nächste Einladung ein voller Erfolg!