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Wem beim Hören der sonntäglichen Mit-Koch-Show bereits regelmäßig das Wasser im Munde zusammenläuft, der wird sich freuen: Aus seiner großen Rezeptvielfalt hat Radio Salü Küchenchef Uwe Zimmer 40 seiner liebsten Rezepte ausgewählt und sie in seinem ersten Kochbuch vereint. Die alltagstauglichen Rezepte reichen dabei vom Rumpsteak-Aprikosenspieß mit Joghurt-Sesam-Sauce bis zur Erdbeer-Rhabarber-Bowle und lassen jedes Genießerherz höher schlagen. Ganz gleich ob es einmal schnell gehen muss oder man seine Gäste mit besonders leckeren Gerichten verwöhnen möchte: Uwe Zimmer hat das passende Gericht zur Hand. Leckere Suppen, köstliche Desserts, pikante Häppchen, Fleischgerichte und Vegetarisches - da findet sich für jeden Geschmack das Richtige. Und Uwe Zimmer erklärt so einfach und anschaulich, dass das Nachkochen auch für Nicht-Profis kein Problem ist.

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Meine Besten, Uwe Zimmer

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2013
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