Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Poznejte a objevte 100 italských sýrů Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a ukáže vám, jak uspořádat hostinu se sýrem a vínem v hlavní roli. Zjistíte, které sýrové pokrmy jsou typické pro různé regiony, a nakonec se naučíte zapojit sýr do tradičních i neobvyklých receptů. Otevřete tedy knihu a poznejte jednu z dominant Itálie.
Nákup knihy
Italské sýry, Federico Coria, Eli Morandi, Claudia Moriondo
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Italské sýry
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- Pragma
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 292
- ISBN10
- 8073494027
- ISBN13
- 9788073494025
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Italská kuchyně, Sýry
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Poznejte a objevte 100 italských sýrů Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a ukáže vám, jak uspořádat hostinu se sýrem a vínem v hlavní roli. Zjistíte, které sýrové pokrmy jsou typické pro různé regiony, a nakonec se naučíte zapojit sýr do tradičních i neobvyklých receptů. Otevřete tedy knihu a poznejte jednu z dominant Itálie.