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Bayern goes international: raffinierte Fingerfood-Kombis. Feine kleine Häppchen: das Beste aus Bayern, kombiniert mit Spezialitäten aus aller Welt. Tapas mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – und Süßes. Von Steckerlgarnele und Serrano-Feigen-Schmankerl bis Bavarian Cheesecake und Bayrisch Creme. Tipps für Tapas-Menüs, z. B. für den Biergarten, für die Sommerparty oder wenn’s schnell gehen muss.
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Bayerische Crossover-Tapas, Mo Gämmerler
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- 2016
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