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Zwei Mützen und 16 Punkte verleiht der Gault& Millau der neuen deutsch-französischen Küche von Maximilian Lorenz. Die Presse liebt seine raffinierten Kreationen – auch seine zahlreichen Gäste sprechen in den höchsten Tönen davon. In diesem Gourmetkochbuch sind Maximilian Lorenz’ Rezepte aus seiner Kölner Gault& Millau-Spitzenküche zusammengetragen.
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Maximilian Lorenz im L'Escalier, Maximilian Lorenz
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
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- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 479 Kč
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