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Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von »lonely planet« hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands – und von überall die besten Rezepte mitgebracht.
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So schmeckt Thailand, Austin Bush
- Jazyk
- Rok vydání
- 2017
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- (pevná)
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- Titul
- So schmeckt Thailand
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Austin Bush
- Vydavatel
- Christian
- Rok vydání
- 2017
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 272
- ISBN10
- 3959611048
- ISBN13
- 9783959611046
- Anotace
- Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von »lonely planet« hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands – und von überall die besten Rezepte mitgebracht.