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Shake & Steak

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Foodpairing ist die Kunst, Aromen zu kombinieren, die man unbedingt zusammen probieren sollte. Was perfekt zu einem Wodka-Cocktail passt, weiß der langjährige Bartender Axel Klubescheidt. Sein Wodka-Kochbuch zeigt coole Cocktails und ungewöhnliche Gerichte, mit denen sie perfekt verschmelzen. Ergänzend zu den fantastischen Foodpairing-Kombinationen verrät der Absolut-Vodka-Markenbotschafter Basics aus der Bar sowie innovative Küchentechniken.

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Shake & Steak, Axel Klubescheidt

Jazyk
Rok vydání
2017
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(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
119 Kč

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