Augsburger Land & Küche
Autoři
Více o knize
Augsburger Land & Küche - Kulinarische Reise durch den Landkreis In liebevoller Aufmachung serviert das Autorenteam dem Leser einfache, jedoch reizvolle Gerichte, Klassiker der regionalen Augsburger Land-Küche sowie neue Kreationen mit Zutaten der Region. Doch nicht nur die Augsburger Esskultur zeichnet das Kochbuch aus, die Reise führt in alle Gemeinden des Landkreises, gespickt mit Bildimpressionen, Veranstaltungstipps und Lieblingsplätzen. Kurzum: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Lech-Schmutter-Tal, Schmuttertal und Bismarckturm, Lech-Wertach-Tal, die Stauden, Reischenau, Zusam- und Rothtal sowie den Holzwinkel. Das Kochbuch entstand in Zusammenarbeit mit dem Landratsamt Augsburg. Über 100 saisonale, bodenständige Rezeptideen mit Bild, einfach nachzukochen Kurzvorstellung der Gemeinden, mit Veranstaltungstipps Gerichte von regionaltypisch, traditionell bis neu kreiert Tipps zu entdeckenswerten Plätzen und Sehenswürdigkeiten Aufgeteilt nach Jahreszeiten und Regionen des Landkreises Augsburger Land Umfangreiche Liste mit regionalen Einkaufsmöglichkeiten