Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten
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KLEINE WUNDERWERKE DER NATUR MIT MAGISCHEN KRÄFTEN! Die 30 UNGEZÄHMTEN KRÄUTER, die du in diesem Buch kennenlernst, sind voller WERTVOLLER INHALTSSTOFFE. Sie trotzen der Sonne und dem Wind, sind eigenwillig und suchen sich ihre Standorte meist ohne Zutun von Menschenhand aus! Aber es gibt ein paar Tricks, um sie im eigenen Garten heimisch zu machen und ihnen Freiräume für ihr Wachstum zu geben. WILDKRÄUTER ERKENNEN UND VERMEHREN! Setzt man sich mit Wildkräutern auseinander, treten gerade zu Beginn WICHTIGE FRAGEN auf: Welche dieser Pflanzen eignen sich besonders gut für den GARTEN, das BEET oder sogar den BLUMENTOPF? Vermehrt man sie über die WURZEL ODER über SAMEN? Wie sammelt man Wildkräuter richtig? Zu welcher JAHRESZEIT erntet man welches Kraut und welche Pflanzenteile verarbeitet man weiter - BLÄTTER, BLÜTEN oder FRÜCHTE? Mit 'Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten' tauchst du in die WUNDERWELT DIESER KLEINEN ALLESKÖNNER ein und lernst dabei nicht nur, wie man das GEDEIHEN DER WILDEN KRÄUTER am besten FÖRDERT und sie VERMEHRT, sondern auch welchen NUTZEN DIESE PFLANZEN FÜR DEINE GESUNDHEIT haben können! DIE NATÜRLICHE HEILKRAFT VON WILDKRÄUTERN IST GEFRAGTER DENN JE. SIE SPENDEN POSITIVE ENERGIE FÜR KÖRPER UND SEELE! Mit Hilfe von Gerda Holzmanns GENAUEN UND FEINFÜHLIGEN PFLANZENBESCHREIBUNGEN wirst du zum*r aufmerksamen Beobachter*in der Natur. Du wirst über die VIELZAHL ESSBARER WILDPFLANZEN staunen, die - oft gänzlich unbemerkt - in unserer unmittelbaren Nähe wachsen. Mit EINFACHSTEN REZEPTEN rund um Tees, Tinkturen, Säfte, Salben, Waschungen und Wildkräutergerichte kann ALTES PFLANZENWISSEN auch in der heutigen Zeit seine Wirkung entfalten. In diesem Buch erfährst du, wie du diese natürlichen Wirkstoffe für dein eigenes und für das WOHLBEFINDEN DEINER GANZEN FAMILIE nutzen kannst. So gelingt der Einstieg in ein naturnahes, grüneres Leben allemal! - Die NATÜRLICHE APOTHEKE im eigenen Garten entdecken - essbare Wildpflanze oder Unkraut: frühzeitiges Erkennen durch Fotos der verschiedenen Wachstumsphasen - mehr Wildkräuter durch EIGENE VERMEHRUNG ÜBER SAMEN UND WURZELN - PRAXISRATSCHLÄGE für GARTEN und BALKON, GEMÜSEBEET und BLUMENTOPF - Anleitungen zum ERNTEN, TROCKNEN, KONSERVIEREN - WILDKRÄUTER VERARBEITUN und GENIESSEN mit EINFACHEN REZEPTEN: von duftenden Tees, über köstliche Wildkräutergerichte bis hin zu bezaubernden und wohltuenden Spülungen und Salben - mit dem PRAKTISCHEN SAMMELKALENDER auf einen Blick alles Wichtige zu SAMMELZEIT, VERWERTBAREN PFLANZENTEILEN und VERMEHRUNGSARTEN entdecken - übersichtliches REGISTER NACH ANWENDUNGSGEBIETEN der Wildpflanzen - mit vielen TIPPS & TRICKS DER WILDKRÄUTEREXPERTIN - WUNDERSCHÖN BEBILDERT mit über 300 Fotografien von Rupert Pessl und Gerda Holzmann