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Feinste Gourmetrestaurants und gemütliche Berggasthöfe prägen die kulinarische Tradition des Elsasses. Dieses Stück Frankreich kann nicht nur mit faszinierender Landschaft und Kultur punkten, sondern auch mit einer abwechslungsreichen Küche. In unserem Elsass-Kochbuch lädt Frédéric Kempf in sein Traditionsrestaurant »Les Clarines d’Argent« und an den Tisch seiner Familie ein und serviert das Beste aus seiner Küche – authentisch und ehrlich.
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Echt Elsass!, Frédéric Kempf
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
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- (pevná)
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- Titul
- Echt Elsass!
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Frédéric Kempf
- Vydavatel
- Christian
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 224
- ISBN10
- 3959611455
- ISBN13
- 9783959611459
- Série
- Anotace
- Feinste Gourmetrestaurants und gemütliche Berggasthöfe prägen die kulinarische Tradition des Elsasses. Dieses Stück Frankreich kann nicht nur mit faszinierender Landschaft und Kultur punkten, sondern auch mit einer abwechslungsreichen Küche. In unserem Elsass-Kochbuch lädt Frédéric Kempf in sein Traditionsrestaurant »Les Clarines d’Argent« und an den Tisch seiner Familie ein und serviert das Beste aus seiner Küche – authentisch und ehrlich.