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Wie hauchdünner Strudelteig hergestellt, mit den verschiedensten Füllungen versehen und der perfekte Striezel geflochten wird, erklärt Elisabeth Ruckser in diesem kleinen Buch. Sie hat dazu die besten Rezepte für süße und herzhafte Varianten gesammelt – vom Blunzenstrudel über Oktoberfest-Striezel bis zum Topfenstollen –, erklärt Tipps und Tricks für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker und präsentiert klassische und neue Variationen.
Nákup knihy
Strudel und Striezel, Elisabeth Ruckser
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
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- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 179 Kč
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