Soul of coffee

Více o knize

Zwischen Poesie und visuellem Zeugnis würdigt Reza die Hände der Menschen hinter dem Kaffee sowie das Engagement für langfristige Entwicklung und Qualität. Von makellosen Blumen bis zu den zarten roten Kirschen, die Männer und Frauen oft mühsam an den steilen Hängen der Berge ernten, wird hier der anspruchsvolle Kaffeeanbau offenbart. Auf den alten Wegen der Kaffeefelder entdeckt der humanistische Fotograf Reza, nach monatelanger Immersion, die Plantagen in Indien, Kolumbien, Brasilien, Guatemala, Äthiopien und Südsudan. Durch die gegenseitigen Berichte des Fotografen sowie der Produzenten, Landwirte und Agronomen bietet dieses Buch einen Einblick in die Kultur des Kaffees und das Leben der Gemeinschaften, die ihn produzieren. Arbeit, Würde und Tradition werden durch die Aktivitäten in den Plantagen ins Licht gerückt.