Parametry
- 111 stránek
- 4 hodiny čtení
Více o knize
Publikace seznamuje čtenáře s unikátním českým cukrovarem v Dobrovici, nejstarší továrnou na zpracování cukrové řepy a výrobu cukru v Evropě, která bez přerušení vyrábí cukr již 190 let. Dále se zaměřuje na tři další továrny, které slaví 150 let existence: cukrovar v Českém Meziříčí a lihovary v Chrudimi a Kolíně. Tyto závody tvoří potravinářský kombinát TTD, jehož cílem je maximálně šetrné zpracování cukrové řepy. Publikace se soustředí na klíčové historické události a přináší vzpomínky předsedy představenstva, který odchází do důchodu. Oslava 190 let cukrovaru v Dobrovici je významnou tradicí, a tak byla vydána nová kniha, která se liší od předchozích publikací především větším důrazem na obrazovou část. Kniha obsahuje mnoho dosud nepublikovaných fotografií areálů, budov a výrobků, které pořídili různí autoři včetně muzeí a archivů. Úvodní slovo ředitele Oldřicha Reinbergra shrnuje historii společnosti od roku 1989. Obsah je rozdělen do čtyř kapitol, kde každé továrně je věnována jedna. Publikace je vizuálně atraktivní a doporučuje se čtenářům, kteří mají zájem o cukerní sektor a jeho historii.
Nákup knihy
190 let TTD, Daniel Froněk
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- 190 let TTD
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Daniel Froněk
- Vydavatel
- Garamon
- Rok vydání
- 2021
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 111
- ISBN10
- 8086472833
- ISBN13
- 9788086472836
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Historie, Průmysl, Potravinářský průmysl, Chrudim, Kolín, 19.-21. století, Cukrovary, cukrovarnictví, Dobrovice
- Anotace
- Publikace seznamuje čtenáře s unikátním českým cukrovarem v Dobrovici, nejstarší továrnou na zpracování cukrové řepy a výrobu cukru v Evropě, která bez přerušení vyrábí cukr již 190 let. Dále se zaměřuje na tři další továrny, které slaví 150 let existence: cukrovar v Českém Meziříčí a lihovary v Chrudimi a Kolíně. Tyto závody tvoří potravinářský kombinát TTD, jehož cílem je maximálně šetrné zpracování cukrové řepy. Publikace se soustředí na klíčové historické události a přináší vzpomínky předsedy představenstva, který odchází do důchodu. Oslava 190 let cukrovaru v Dobrovici je významnou tradicí, a tak byla vydána nová kniha, která se liší od předchozích publikací především větším důrazem na obrazovou část. Kniha obsahuje mnoho dosud nepublikovaných fotografií areálů, budov a výrobků, které pořídili různí autoři včetně muzeí a archivů. Úvodní slovo ředitele Oldřicha Reinbergra shrnuje historii společnosti od roku 1989. Obsah je rozdělen do čtyř kapitol, kde každé továrně je věnována jedna. Publikace je vizuálně atraktivní a doporučuje se čtenářům, kteří mají zájem o cukerní sektor a jeho historii.