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Es muß nicht immer Gans sein … Daß die Freude am Weihnachtsbraten nicht immer ungetrübt und man bei der Zubereitung auch vor der einen oder anderen Überraschung nicht gefeit ist, davon kann so mancher ein Lied singen. Heitere Geschichten erzählen von gelungenen und weniger gelungenen kulinarischen Genüssen zum Weihnachtsfest, von entflohenen Gänsen, geretteten Karpfen, explodierenden Schokoladenfondues u. v. a. m.
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Weihnachten ohne Gans, Peter Wenzel
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