Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
Nákup knihy
Technologie drožďařství. 2. díl, Suroviny a pomocné látky. Výroba pekařského droždí na veliko. Výrobky a odpadky, Václav Jonáš
- Jazyk
- Rok vydání
- 1951
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Technologie drožďařství. 2. díl, Suroviny a pomocné látky. Výroba pekařského droždí na veliko. Výrobky a odpadky
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Václav Jonáš
- Vydavatel
- Věd.-techn. nakl.
- Rok vydání
- 1951
- Série
- Štítky
- Kuchařky