Knihobot

Sklizeň a zpracování ovoce

Více o knize

Odborná publikace pojednává podrobně o hlavních druzích, sklizni a uskladnění ovoce, o jeho biologické hodnotě, konzervování, sušení a výrobě ovocných vín a destilátů. 1. vydání.

Nákup knihy

Sklizeň a zpracování ovoce, Václav Kác

Jazyk
Rok vydání
1958
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Titul
Sklizeň a zpracování ovoce
Jazyk
česky
Vydavatel
ČSAV
Rok vydání
1958
Vazba
pevná
Série
Anotace
Odborná publikace pojednává podrobně o hlavních druzích, sklizni a uskladnění ovoce, o jeho biologické hodnotě, konzervování, sušení a výrobě ovocných vín a destilátů. 1. vydání.