K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenství
Autoři
Parametry
Nákup knihy
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenství, Dušan Čurda
- Jazyk
- Rok vydání
- 1959
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenství
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Dušan Čurda
- Vydavatel
- Vysoká škola chemicko-technologická
- Rok vydání
- 1959
- Kategorie
- Chemie, Skripta a vysokoškolské učebnice