Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Publikace podává přehled a popis strojů, používaných naším konzervárenským průmyslem při zpracování ovoce a zeleniny. Popis nejmodernějších strojů je doprovázen praktickými číselnými výpočty. Dále jsou uvedeny výrobní linky a v závěru je pojednáno o udržování strojů.
Nákup knihy
Konservárenské stroje, Jan Zahradník Havelka
- Jazyk
- Rok vydání
- 1952
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Konservárenské stroje
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jan Zahradník Havelka
- Vydavatel
- Průmyslové vydavatelství
- Rok vydání
- 1952
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Technologie & Průmysl, Technologie, Průmysl, Konzervace a sterilace potravin
- Anotace
- Publikace podává přehled a popis strojů, používaných naším konzervárenským průmyslem při zpracování ovoce a zeleniny. Popis nejmodernějších strojů je doprovázen praktickými číselnými výpočty. Dále jsou uvedeny výrobní linky a v závěru je pojednáno o udržování strojů.