1/8

Jednotné technologické postupy. Sterilované hotové pokrmy a kuchyňské polotovary

Autoři

kolektiv

Parametry

Nakladatelství: Středisko technických informací potravinářského průmyslu

Kategorie

Kuchařky

Navrhnout úpravu

Varianta knihy

1962

Nákup knihy

Kniha aktuálně není skladem.