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Saucen machen den Pfiff vieler Gerichte aus, sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses umfangreiche Handbuch zeigt sie alle: von würzigen Salatsaucen und -dressings, über Pasta-, Gemüse-, Fisch- und Fleischsaucen bis hin zu süßen Dessertsaucen. Ein Muss für jede Küche
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Saucen, Kolektiv autorů
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
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- (měkká)
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- Titul
- Saucen
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Kolektiv autorů
- Vydavatel
- Komet
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 320
- ISBN10
- 389836724X
- ISBN13
- 9783898367240
- Série
- Anotace
- Saucen machen den Pfiff vieler Gerichte aus, sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses umfangreiche Handbuch zeigt sie alle: von würzigen Salatsaucen und -dressings, über Pasta-, Gemüse-, Fisch- und Fleischsaucen bis hin zu süßen Dessertsaucen. Ein Muss für jede Küche