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Steaks & Schnitzel

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Ein Steak und ein Schnitzel können köstlich oder eine Schuhsohle sein. Oft liegt das nicht einmal an der Köchin oder dem Koch, sondern an der Fleischqualität oder der Pfanne. In den ausführlichen Ratgeber-Teilen dieses Kochbuchs erfahren Sie alles, was Sie über Einkauf, Lagerung, Küchenausstattung, Vor- und Zubereitung wissen müssen. Damit ist die Zeit der Schuhsohlen für immer vorbei.

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Steaks & Schnitzel, Elisabeth Bangert

Jazyk
Rok vydání
2010
Vazba
(pevná)
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Titul
Steaks & Schnitzel
Jazyk
německy
Vydavatel
Edition XXL
Rok vydání
2010
Vazba
pevná
ISBN10
3897368099
ISBN13
9783897368095
Série
Štítky
Kuchařky
Anotace
Ein Steak und ein Schnitzel können köstlich oder eine Schuhsohle sein. Oft liegt das nicht einmal an der Köchin oder dem Koch, sondern an der Fleischqualität oder der Pfanne. In den ausführlichen Ratgeber-Teilen dieses Kochbuchs erfahren Sie alles, was Sie über Einkauf, Lagerung, Küchenausstattung, Vor- und Zubereitung wissen müssen. Damit ist die Zeit der Schuhsohlen für immer vorbei.