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Plongez dans l'univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu'aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet "aliment des dieux". Fondant de la Caraïbe, chocolat chaud maya, brioche feuilletée choco-pistache, baume à lèvres amande-cacao-lavande... Confectionnez douceurs chocolatées et cadeaux gourmands qui feront le bonheur des croqueurs de chocolat !
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1001 secrets sur la chocolat, Laurence Alemanno
- Jazyk
- Rok vydání
- 2013
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- (pevná)
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- Titul
- 1001 secrets sur la chocolat
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Laurence Alemanno
- Rok vydání
- 2013
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 351
- ISBN10
- 2809505330
- ISBN13
- 9782809505337
- Série
- Štítky
- Beletrie, Světová literatura
- Anotace
- Plongez dans l'univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu'aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet "aliment des dieux". Fondant de la Caraïbe, chocolat chaud maya, brioche feuilletée choco-pistache, baume à lèvres amande-cacao-lavande... Confectionnez douceurs chocolatées et cadeaux gourmands qui feront le bonheur des croqueurs de chocolat !