Vše sladké

Více o knize

V nové kuchařce Ivety Fabešové najdete recepty na dezerty, které tvoří základy cukrařiny, od jednoduchých po náročnější. Všechny jsou navrženy tak, abyste je zvládli v pohodlí vašich domácích kuchyní. Iveta myslí na všechny, od malých koláčů z lineckého těsta, které můžete plnit podle vlastní fantazie, přes věnečky, sušenky, rolády, madlenky, ovocné želé, turecký med a karamelky pro děti, čokoládové a vanilkové krémy, marmelády, velké koláče pro rodinu, bábovky z mléčné čokolády, biskupský chlebíček, pekanový koláč až po dorty pro ty, kdo mají čas si hrát. Kniha přináší kus poctivé cukrařiny, která pracuje s kvalitními ingrediencemi a chápe, že vše potřebuje svůj čas. Iveta také sdílí příběhy ze svého osobního života, které ukazují, že za každým snem stojí obyčejný člověk s touhami a trápeními. Dozvíte se o její životní cestě za splněným snem, která vedla k úspěšným kavárnám s poctivými zákusky. Dokument reflektuje tvrdou práci a odhodlání, přičemž Iveta zdůrazňuje, že v životě neexistují žádné jistoty a gastronomie je nikdy nekončící příběh, který miluje a nenávidí zároveň.