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Eingelegt und jederzeit griffbereit Eine fast schon vergessene und erst in den letzten Jahren wieder entdeckte Methode des Haltbarmachens erhält frischen Wind. In Zeiten der Nachhaltigkeit und einem neuen Bewusstsein für traditionelle Haushaltsführung wird das Einlegen wieder hochgeschätzt. Kräuter, Obst, Gemüse und Früchte lassen sich auf einfache, aber spannende Weise konservieren. Die beiden Autoren zeigen, wie vielseitig und raffiniert diese Methode angewendet werden kann.
Nákup knihy
Eingelegt, Colette Prommer, Miguel Dieterich, Stefan Grossauer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2010
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- (měkká),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 69 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Eingelegt
- Jazyk
- německy
- Vydavatel
- Österr. Agrarverl.
- Rok vydání
- 2010
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 96
- ISBN10
- 370402404X
- ISBN13
- 9783704024046
- Série
- Anotace
- Eingelegt und jederzeit griffbereit Eine fast schon vergessene und erst in den letzten Jahren wieder entdeckte Methode des Haltbarmachens erhält frischen Wind. In Zeiten der Nachhaltigkeit und einem neuen Bewusstsein für traditionelle Haushaltsführung wird das Einlegen wieder hochgeschätzt. Kräuter, Obst, Gemüse und Früchte lassen sich auf einfache, aber spannende Weise konservieren. Die beiden Autoren zeigen, wie vielseitig und raffiniert diese Methode angewendet werden kann.