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Neue Entwicklungen in der Hotellerie

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An der Tagung standen folgende Probleme zur Diskussion: Das Hotel und sein Markt - Schlagkräftiges Management durch zeitgemässe Ausbildung - Bau-, Betriebs- und Finanzplanung - Neue Methoden im Verpflegungssektor - Rationalisierung im Beherbungssektor - Nebenleistungen, Erweiterung des traditionellen Hotelangebotes - Hotel im Computer- Zeitalter - Hotel im Jahre 2000.

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Neue Entwicklungen in der Hotellerie, Kolektiv autorů

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Rok vydání
1972
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(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
59 Kč

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