Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Práce se zabývá historií cukrovarnického průmyslu na území Čech, Moravy a Slezska od počátků pokusné výroby cukru z řepy a javorové mízy v období kontinentální blokády až do převládnutí továrních výrobních forem za všeobecné hospodářské konjunktury na přelomu 60. a 70. let 19. století. Vývoj cukrovarnictví je sledován především z teoretického hlediska jednotlivých fází průmyslové revoluce. Práce proto podrobně líčí technický a technologický vývoj cukrovarnictví.
Nákup knihy
Vývoj cukrovarnického průmyslu v českých zemích do roku 1872, František Dudek
- Jazyk
- Rok vydání
- 1979
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Vývoj cukrovarnického průmyslu v českých zemích do roku 1872
- Jazyk
- česky
- Autoři
- František Dudek
- Vydavatel
- Academia
- Rok vydání
- 1979
- Vazba
- měkká
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Technologie & Průmysl, Historie, Věda & Matematika, Zemědělství, Průmysl, Cukrovary, cukrovarnictví
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Práce se zabývá historií cukrovarnického průmyslu na území Čech, Moravy a Slezska od počátků pokusné výroby cukru z řepy a javorové mízy v období kontinentální blokády až do převládnutí továrních výrobních forem za všeobecné hospodářské konjunktury na přelomu 60. a 70. let 19. století. Vývoj cukrovarnictví je sledován především z teoretického hlediska jednotlivých fází průmyslové revoluce. Práce proto podrobně líčí technický a technologický vývoj cukrovarnictví.