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Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gewissen, etwas für sich selbst und die Umwelt zu tun. In Klassikern wie Linseneintopf oder Neuinterpretationen wie Kohlroulade mit Bulgur-Füllung laufen Veggie-Stars wie Gemüse und Hülsenfrüchte zur Höchstform auf und bekommen durch vielfältige Zutaten, Gewürze und die richtige Zubereitung ordentlich Schmackes – so lassen sich auch Nicht-Vegetarier*innen vom Veggie-Tag überzeugen. Detaillierte Anleitungen und Tipps garantieren, dass die Rezepte auch Einsteigern leicht gelingen. Ein Buch, das zeigt: Vegetarisch und voller Umami-Geschmack schließen sich nicht aus!
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Herzhaft & vegetarisch, Ceres Verlag, Rudolf August Oetker
- Jazyk
- Rok vydání
- 2022
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- (pevná)
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- Titul
- Herzhaft & vegetarisch
- Podtitul
- Soulfood ohne Fleisch & Fisch. Dr. Oetkers vegetarisches Kochbuch mit herzhaften Rezepten für jeden Tag.
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Ceres Verlag, Rudolf August Oetker
- Vydavatel
- Dr. Oetker Verlag
- Rok vydání
- 2022
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 192
- ISBN10
- 3767018675
- ISBN13
- 9783767018679
- Série
- Anotace
- Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gewissen, etwas für sich selbst und die Umwelt zu tun. In Klassikern wie Linseneintopf oder Neuinterpretationen wie Kohlroulade mit Bulgur-Füllung laufen Veggie-Stars wie Gemüse und Hülsenfrüchte zur Höchstform auf und bekommen durch vielfältige Zutaten, Gewürze und die richtige Zubereitung ordentlich Schmackes – so lassen sich auch Nicht-Vegetarier*innen vom Veggie-Tag überzeugen. Detaillierte Anleitungen und Tipps garantieren, dass die Rezepte auch Einsteigern leicht gelingen. Ein Buch, das zeigt: Vegetarisch und voller Umami-Geschmack schließen sich nicht aus!