Více o knize
V knize 1000 ozdob na dorty a dezerty naleznete základní recepty na tvorbu polevy, ganache, královské glazury, fondánu, gumpasty a marcipánu. Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou doslova miniaturními uměleckými díly. Půvabné pochutiny dodají nekonečné množství inspirace každému, kdo rád peče, zdobí a baví přátele.
Nákup knihy
1000 nápadů na zdobení dortů a dezertů, Sandra Salamony, Gina M. Brown
- Jazyk
- Rok vydání
- 2011
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.