Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
One of San Francisco's most talented pastry chefs, and owner of the popular 20th Century Cafe, shares 75 recipes and her secrets for modern spins on the decadent baked goods of Middle Europe-tortes, Kipferl, linzer cookies, strudel, babka, and more-in her debut cookbook.
Nákup knihy
Baking at the 20th Century Cafe, Michelle Polzine
- Jazyk
- Rok vydání
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Baking at the 20th Century Cafe
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Michelle Polzine
- Vydavatel
- Artisan
- Rok vydání
- 2020
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 352
- ISBN10
- 1579658989
- ISBN13
- 9781579658984
- Série
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- One of San Francisco's most talented pastry chefs, and owner of the popular 20th Century Cafe, shares 75 recipes and her secrets for modern spins on the decadent baked goods of Middle Europe-tortes, Kipferl, linzer cookies, strudel, babka, and more-in her debut cookbook.