Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
America's grill-master turns to America's favourite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.
Nákup knihy
The Brisket Chronicles, Steven Raichlen
- Jazyk
- Rok vydání
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- The Brisket Chronicles
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Steven Raichlen
- Vydavatel
- Workman Publishing
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 256
- ISBN10
- 1523505486
- ISBN13
- 9781523505487
- Série
- Hodnocení
- 4,7 z 5
- Anotace
- America's grill-master turns to America's favourite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.