Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.
Nákup knihy
Sous Vide Basics, Jennifer MacKenzie, Jay Nutt
- Jazyk
- Rok vydání
- 2017
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Sous Vide Basics
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Jennifer MacKenzie, Jay Nutt
- Vydavatel
- Robert Rose
- Rok vydání
- 2017
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 192
- ISBN10
- 0778805824
- ISBN13
- 9780778805823
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Hodnocení
- 3 z 5
- Anotace
- Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.