Více o knize
Approximately 4000 technical terms, jargon, and abbreviations related to food. Definitions are usually brief and explanatory. Many cross references. Bibliography. Tables. 1st ed., 1960; 4th ed., 1975
Nákup knihy
Dictionary of Nutrition and Food Technology, Arnold E. Bender
- Jazyk
- Rok vydání
- 1982
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.