Sladké Francúzsko

Více o knize

Francúzske dezerty a múčniky sú legendárne a preslávili sa takmer po celom svete. Či už nadýchané peny alebo parfé rozplývajúce sa na jazyku, lahodné pralinky alebo tenučké crêpes, torty, ktorým sa nedá odolať, či dnes veľmi obľúbené tartes - v tejto knihe nájdete tie najlepšie moderné, ako aj klasické recepty sladkej francúzskej kuchyne, ktoré vás vynesú do siedmeho gurmánskeho neba! Čaká vás neodolateľná biela čokoládová pena s lesným ovocím, krehké makrónky s broskyňovým maslom, banániky plnené mangovým krémom či hruškový tarte s rozmarínom, ako aj torta s bezé, jahodami a vanilkovou šľahačkou. Môžete vyskúšať vyše 90 skvelých receptov, ktoré sú nielen doplnené brilantnými fotografiami, ale celý postup prípravy vysvetľujú jednoducho a zrozumiteľne krok za krokom.