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Le premier d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des un régal pour le palais et les yeux!
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Cusine Créole vol.1, Kolektiv autorů
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