Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách
Autoři
Parametry
Nákup knihy
Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách, Jan Hökl, Zdeněk Matyáš
- Mechanické poškození
- Flíčky
- Jazyk
- Rok vydání
- 1951
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 357 Kč
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Škody na mase a živočišných surovinách při zpracování zvířat na jatkách
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jan Hökl, Zdeněk Matyáš
- Vydavatel
- Průmyslové vydavatelství
- Rok vydání
- 1951
- Kolekce
- Knižnice potravinářského průmyslu
- Kategorie
- Biologie