Die Steirische Küche

Die 250 besten Rezepte

Autoři

Johann Pabst

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256 stránek
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Mit viel Liebe und Gespür für Traditionen zeigen Johann Pabst (Küchenchef "Der Steirerhof" Bad Waltersdorf) und Aaron Jahrmann (Chef Tournant), wie man heute "typisch steirisch" kocht und dabei auf zeitgemäße Kochtechniken und Essgewohnheiten nicht verzichten muss. In 250 Rezepten reihen sich Köstlichkeit an Köstlichkeit und alles Wissenswerte über steirische Grundprodukte gibt es mit dazu. Hochgenuss für den Gaumen und das Auge sind garantiert!

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Die Steirische Küche, Johann Pabst

Jazyk
Rok vydání: 2021
Vazba: (pevná)

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Titul: Die Steirische Küche
Podtitul: Die 250 besten Rezepte
Jazyk: německy
Autoři: Johann Pabst
Vydavatel: Styria
Rok vydání: 2021
Vazba: pevná
Počet stran: 256
ISBN10: 3222136769
ISBN13: 9783222136764
Série
Kategorie: Naučná literatura Kuchařky, Jídlo & Pití
Štítky: Kuchařky, Dárky pro babičku
Anotace: Mit viel Liebe und Gespür für Traditionen zeigen Johann Pabst (Küchenchef "Der Steirerhof" Bad Waltersdorf) und Aaron Jahrmann (Chef Tournant), wie man heute "typisch steirisch" kocht und dabei auf zeitgemäße Kochtechniken und Essgewohnheiten nicht verzichten muss. In 250 Rezepten reihen sich Köstlichkeit an Köstlichkeit und alles Wissenswerte über steirische Grundprodukte gibt es mit dazu. Hochgenuss für den Gaumen und das Auge sind garantiert!