Wie eine Auster das Zarenreich rettete

Und andere kulinarische Geschichten – Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler

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Dieter Weidenfeld

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Es ist angerichtet! Feinschmecker und Musikmogul Dieter Weidenfeld sammelt die schönsten Anekdoten rund ums Essen: Wie kam Crêpe Suzette zu ihrem Namen? Wer ist der Erfinder des Sauerkrauts? Und was hat eine Schweinshaxe mit der Hinrichtung Ludwig XVI. zu tun? Abgeschmeckt wird die kleine, aber feine kulinarische Sammlung mit Rezepten von Sternekoch-Legende Heinz Winkler (u. a. Tantris, München; seit 1991 Residenz Heinz Winkler, Aschau). Guten Appetit!

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Wie eine Auster das Zarenreich rettete, Dieter Weidenfeld

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Rok vydání: 2020
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Titul: Wie eine Auster das Zarenreich rettete
Podtitul: Und andere kulinarische Geschichten – Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler
Jazyk: německy
Autoři: Dieter Weidenfeld
Vydavatel: Edition Michael Fischer
Rok vydání: 2020
Vazba: pevná
ISBN10: 3745901673
ISBN13: 9783745901672
Série
Štítky: Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití
Hodnocení: 4 z 5
Anotace: Es ist angerichtet! Feinschmecker und Musikmogul Dieter Weidenfeld sammelt die schönsten Anekdoten rund ums Essen: Wie kam Crêpe Suzette zu ihrem Namen? Wer ist der Erfinder des Sauerkrauts? Und was hat eine Schweinshaxe mit der Hinrichtung Ludwig XVI. zu tun? Abgeschmeckt wird die kleine, aber feine kulinarische Sammlung mit Rezepten von Sternekoch-Legende Heinz Winkler (u. a. Tantris, München; seit 1991 Residenz Heinz Winkler, Aschau). Guten Appetit!