Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Parametry
Více o knize
Publikace, zabývající se hygienou výživy ve společném stravování i v domácnostech, obsahuje i problematiku hygieny při výrobě, zpracování a distribuci surovin v potravinářském průmyslu i v obchodě. Autoři upozorňují na některá rizika při zacházení s potravinami a přístupnou formou zdůvodňují základy racionální výživy. Vydání 1.
Nákup knihy
Hygiena výživy v denní praxi, Karel Halačka, Karel Návrat, Bohumil Turek
- Jazyk
- Rok vydání
- 1988
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 39 Kč
Kupte si tuto knihu za pouhých 25 Kč
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Hygiena výživy v denní praxi
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Karel Halačka, Karel Návrat, Bohumil Turek
- Vydavatel
- Avicenum
- Rok vydání
- 1988
- Vazba
- měkká
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Zdraví & Lékařství
- Anotace
- Publikace, zabývající se hygienou výživy ve společném stravování i v domácnostech, obsahuje i problematiku hygieny při výrobě, zpracování a distribuci surovin v potravinářském průmyslu i v obchodě. Autoři upozorňují na některá rizika při zacházení s potravinami a přístupnou formou zdůvodňují základy racionální výživy. Vydání 1.