Voulez-vous Buffet avec moi?

Více o knize

Jetzt kommt das Buffet! Kombinieren Sie süße Kliker des Brunch mit deftigem Essen zu opulenten Mahlzeiten, die zu jeder Tages- und Nachtzeit einfach nur lecker sind. Die Rezepte len sich zu 15 Buffets kombinieren, die keine Wünsche offen len. Beim Schweizer Frühstück kombiniert man Bircher Müsli mit Spiegelei-Rösti und beim Bayerischen Frühstück wird die klische Weißwurst als Salat angeboten, begleitet von Radieschen-Carpaccio. Auch Kliker wie Egg Benedict, Scones, Burritos und Pancakes werden in vielen Varianten präsentiert – mal mit Pilzen und Sour Cream, mal mit Bananen und Blaubeeren. Von Skandinavien über die USA bis nach Mexiko – die 100 Rezepte machen glücklich, notfalls auch erst um Mitternacht. Buffet – mit dieser Kombination ist endlich genug Zeit für die schönste Mahlzeit des Tages!