Přesně tuhle si přidáte do košíku
Více o knize
Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!
Nákup knihy
Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce, Sébastien Bureau, David Côté, Hana Jovanovičová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021,
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 299 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- Euromedia Group
- Rok vydání
- 2021
- ISBN10
- 8024276550
- ISBN13
- 9788024276557
- Kolekce
- Esence
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!