Parametry
Kategorie
Více o knize
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.
Nákup knihy
Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina, Kolektiv
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Kolektiv
- Vydavatel
- Svojtka
- Rok vydání
- 2008
- ISBN10
- 8081070745
- ISBN13
- 9788081070747
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.