Knihobot

Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina

Autoři

  • Kolektiv autorů

Parametry

  • 313 stránek
  • 11 hodin čtení

Více o knize

Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.

Nákup knihy

Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina, Kolektiv autorů

Jazyk
Rok vydání
2008
Vazba
(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
49 Kč
Kupte si tuto knihu za pouhých 25 Kč

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.

Titul
Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina
Jazyk
slovensky
Vydavatel
Svojtka & Co.
Rok vydání
2008
Vazba
pevná
Počet stran
313
ISBN10
8081070745
ISBN13
9788081070747
Série
Štítky
Kuchařky
Anotace
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.