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Dieses kleine Buch erklärt die Kunst der Zubereitung eines perfekten Wiener Schnitzels. Es beleuchtet die Herkunft des Gerichts, die Bedeutung der Zutaten und gibt wertvolle Tipps für die Zubereitung. Ideal für Liebhaber der traditionellen österreichischen Küche.
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Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel, Jakob M. Berninger
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