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Das Backen von Brot ist im Trend, und Marcel Paa präsentiert in seinem Buch 80 kreative Rezepte. Neben klassischen und neuen Brotkreationen wie «Fyrabe»-Brot und Randenbrot bietet er wertvolle Tipps zu Zutaten, Knetprozessen und Hefewasser. Ideal für alle, die zu Hause perfektes Brot backen möchten!
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Bessere Brote backen, Marcel Paa
- Jazyk
- Rok vydání
- 2021
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- Titul
- Bessere Brote backen
- Podtitul
- mit Marcel Paa
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Marcel Paa
- Vydavatel
- Foto Plus Schweiz
- Rok vydání
- 2021
- ISBN13
- 9783952489727
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Das Backen von Brot ist im Trend, und Marcel Paa präsentiert in seinem Buch 80 kreative Rezepte. Neben klassischen und neuen Brotkreationen wie «Fyrabe»-Brot und Randenbrot bietet er wertvolle Tipps zu Zutaten, Knetprozessen und Hefewasser. Ideal für alle, die zu Hause perfektes Brot backen möchten!