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Dieser reich illustrierte Bildband präsentiert 20 häufige Bäume unserer Wälder. Detaillierte Porträts helfen bei der Erkennung und Nutzung von Blättern, Früchten und Rinde. Neben köstlichen Rezepten wird auch der medizinische Nutzen dieser Pflanzen erläutert, wodurch sie zu Verbündeten gegen Krankheiten werden.
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Unsere Bäume und was sie uns Gutes tun (Restauflage), Christophe de Hody, Corinne Jamet Moreno Ruiz
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- 2020
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