Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Isabelle Bulling informiert in ihrem Buch über die Wildfleischverwertung von A bis Z, einschließlich Erlegung, hygienischer Gewinnung, Portionierung und Vermarktung. Zusätzlich gibt es begleitendes Filmmaterial in der KOSMOS-PLUS-App.
Nákup knihy
Erlegen - versorgen - vermarkten, Isabelle Bulling
- Jazyk
- Rok vydání
- 2025
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Erlegen - versorgen - vermarkten
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Isabelle Bulling
- Vydavatel
- Kosmos (Franckh-Kosmos)
- Rok vydání
- 2025
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 152
- ISBN13
- 9783440179239
- Série
- Štítky
- Naučná literatura
- Anotace
- Isabelle Bulling informiert in ihrem Buch über die Wildfleischverwertung von A bis Z, einschließlich Erlegung, hygienischer Gewinnung, Portionierung und Vermarktung. Zusätzlich gibt es begleitendes Filmmaterial in der KOSMOS-PLUS-App.