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In "Das ist Vollkorn?!" zeigt Lutz Geißler, wie man saftige und gesunde Brote aus Vollkornmehl backt. Mit über 40 exklusiven Rezepten, die für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet sind, bietet das Buch ausführliche Anleitungen und Step-Fotos. Entdecken Sie eine neue, bessere Welt des Vollkornbackens!
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Besser Vollkorn backen, Lutz Geißler
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
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- (pevná)
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- Titul
- Besser Vollkorn backen
- Podtitul
- Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl – saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Lutz Geißler
- Vydavatel
- Verlag Eugen Ulmer
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 360
- ISBN13
- 9783818623586
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- In "Das ist Vollkorn?!" zeigt Lutz Geißler, wie man saftige und gesunde Brote aus Vollkornmehl backt. Mit über 40 exklusiven Rezepten, die für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet sind, bietet das Buch ausführliche Anleitungen und Step-Fotos. Entdecken Sie eine neue, bessere Welt des Vollkornbackens!