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Hook & Cook

Nachhaltig angeln, kochen & genießen

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Dieses Buch beleuchtet die Bedeutung nachhaltigen Fischfangs und bietet 25 köstliche Rezepte von Profikoch Simon Stirnal für die 12 beliebtesten Fischarten. Es fördert den bewussten Umgang mit Ressourcen und gibt hilfreiche Angel-Tipps, um das Angeln und Kochen noch bereichernder zu gestalten.

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Hook & Cook, Hannes Dänekas, Martin Liebetanz-Vahldiek

Jazyk
Rok vydání
2022
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Titul
Hook & Cook
Podtitul
Nachhaltig angeln, kochen & genießen
Jazyk
německy
Rok vydání
2022
Vazba
pevná
ISBN13
9783275022625
Série
Anotace
Dieses Buch beleuchtet die Bedeutung nachhaltigen Fischfangs und bietet 25 köstliche Rezepte von Profikoch Simon Stirnal für die 12 beliebtesten Fischarten. Es fördert den bewussten Umgang mit Ressourcen und gibt hilfreiche Angel-Tipps, um das Angeln und Kochen noch bereichernder zu gestalten.