Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování masa a výroby masných výrobků
Autoři
Parametry
Kategorie
Nákup knihy
Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování masa a výroby masných výrobků, Zdeněk Matyáš, Antonín Kozák, Kolektiv
- Jazyk
- Rok vydání
- 1996
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Podklady pro zavedení HACCP do oboru zpracování masa a výroby masných výrobků
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Zdeněk Matyáš, Antonín Kozák, Kolektiv
- Vydavatel
- Agral
- Rok vydání
- 1996
- Vazba
- měkká
- Kategorie
- Ostatní učebnice