Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Stručné dějiny oborů- Potravinářství,hotelnictví
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Dušan Čurda, Karel Holub
- Vydavatel
- Scientia
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- sešitová
- Počet stran
- 33
- ISBN10
- 8071832928
- ISBN13
- 9788071832928
- Série
Nikdo zatím neohodnotil.